Študija primera · junij 2025

Alpegel: digitalizacija distribucije in skladišča z Odoo

Alpegel je družinsko podjetje za distribucijo surovin za sladolede, slaščice in pekovske izdelke. S Hermesom je prešlo na Odoo ERP, da bi naročanje, zaloge in distribucijo povezalo v en sistem.

Pripravil Hermes na podlagi študije primera, objavljene junija 2025, in izkušenj, ki jih v njej opisuje direktor Alpegela Marko Botter.

Izhodišče pred uvedbo

Prejšnji sistem ni več ustrezno podpiral rasti podjetja. Artikli niso imeli določenih skladiščnih lokacij, papirni dokumenti so se lahko izgubili, naročila pa so prihajala po več komunikacijskih kanalih. Spremljanje serij, rokov uporabe in količin v pakiranjih je bilo zahtevno.

Kaj se je spremenilo z Odoo

• Določene skladiščne lokacije olajšajo iskanje in premike zaloge.
• Preverjanje količin in enot pakiranja pomaga zmanjšati napake pri odpremi.
• Naročila se zbirajo na enem mestu, zato sta komunikacija in obdelava preglednejši.
• Spremljanje rokov uporabe podpira FEFO: prvi poteče, prvi ven.
• Skladiščniki uporabljajo Android čitalce, dostavljavci pa tablice za delo s sistemom v oblaku.

Uvedba je pomenila tudi spremembo načina dela

Vodstvo je podprlo projekt in zaposlenim pomagalo pri uvajanju novih procesov. Interne delavnice so omogočile obravnavo težav, analizo napak in iskanje nadaljnjih izboljšav. Študija poleg programske rešitve izpostavlja stalno sodelovanje ekipe.

Rezultati, opisani v študiji

Alpegel opisuje boljšo preglednost zalog, lažje usklajevanje med oddelki ter boljši nadzor skladiščnega prostora in rokov uporabe. To so kvalitativni rezultati iz študije junija 2025; odstotnih izboljšav na tej strani ne navajamo.

Sorodne rešitve

ERP za trgovino in distribucijo

Uvedba Odoo in migracija podatkov